El curso, que comenzará este sábado a las 10 de la mañana y se extenderá hasta las 15 horas aproximadamente, consistirá en dos cocciones en vivo, en las que los participantes podrán observar y aprender todos los procesos involucrados en la producción de cerveza artesanal, desde la molienda de los granos hasta el embotellado y la carbonatación. Además, se les entregará una guía de estudio impresa, un certificado de asistencia y un número de sorteo para participar por premios relacionados con el rubro cervecero.

Para participar del curso, los interesados deberán inscribirse previamente, llevar un juguete nuevo o en buen estado y un alimento para la mesa navideña, que serán donados al comedor Esperanza Kilme, que funciona en La Ribera de Quilmes y brinda asistencia a cientos de niños y sus familias. El comedor también realiza actividades recreativas, educativas y culturales para los chicos, y necesita de la solidaridad de la comunidad para poder seguir funcionando.

Los Surveceros son un grupo de aficionados a la cerveza artesanal que se formó con el fin de compartir conocimientos, experiencias y novedades sobre este apasionante mundo. A través de las redes sociales, se comunican, se organizan y se convocan para realizar eventos, cursos, degustaciones y encuentros cerveceros.

Con este curso solidario, no solo buscan enseñar a hacer cerveza, sino también generar conciencia social y ayudar a los que más lo necesitan. Para más información sobre el curso y el comedor, se puede contactar a los Surveceros por WhatsApp al 1139089094 o por e-mail a surveceros2013@gmail.com.